เห็นว่าเป็นช่วงเข้าพรรณษาเลยเอาบทความนี้มาฝากครับ และเพราะผมเพิ่งไปท้องเสียเพราะเบียร์มาจากการฉลองโปรเจ็คเสร็จรวมทั้งยังเคยไปเฝ้าเพื่อนให้ออกซิเจนที่โรงพยาบาลเพราะดื่มหนักจนหายใจไม่ทันเลยอยากให้คนที่ไม่ค่อยดื่มหรือดื่มอยู่แล้วได้ลองสังเกตตัวเองดูสักหน่อยว่ามีอาการอะไรแปลกผิดปกติบ้างรึเปล่า ครั้งหน้าที่กินจะได้เตรียมหาทางรักษาได้ทันถ้ามันเกิดเป็นอะไรขึ้นมาแอลกอฮอล์ ดื่มได้ก็แพ้ได้
แสดงรูปภาพเฉพาะสมาชิกเท่านั้น
การแพ้แอลกอฮอล์ (Alcohol intolerance) อาจทำให้อาการแพ้หรือเกิดปฏิกิริยาทันที่ไม่พึงประสงค์ทันทีหลังจากที่มีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาการที่พบบ่อยที่สุดมักเกิดอาการคัดจมูกและแสบร้อนผิวหนัง หรือผิวเป็นผื่นแดง
อาการแพ้แอลกอฮอล์ไม่ได้จัดว่าเป็นโรคภูมิแพ้ อย่างไรก็ตามในบางกรณีที่คนเป็นโรคภูมิจะแพ้แอลกอฮอล์คือแพ้ส่วนผสมบางอย่างที่อยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางอย่าง เช่น ธัญพืชบางชนิด สารกันบูด รวมถึงสารบางชนิดที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิต
อาการแพ้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
– เกิดรอยแดงบนใบหน้า
– ผิวหนังอุ่นขึ้น มีสีแดงหรือสีคล้ำ เกิดอาการคันตามผิวหนังหรือลมพิษ
– หากเป็นโรคหอบหืดจะทำให้อาการแย่ลงมากขึ้น
– อาการน้ำมูกไหลหรือคัดจมูก
– ความดันโลหิตต่ำ
– อาการคลื่นไส้อาเจียน
– ท้องเสีย
อาการแพ้แอลกอฮอล์มักจะไม่เกิดอาการรุนแรง แต่ในกรณีที่มีความรุนแรงอาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงที่ต้องมีการวินิจฉัยและการรักษา
สาเหตุของการแพ้แอลกอฮอล์
อาการแพ้แอลกอฮอล์จะเกิดขึ้นเมื่อร่างกายไม่มีเอนไซม์ที่เหมาะสมในการที่จะทำลายหรือเผาผลาญ สารพิษในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ซึ่งเกิดจากพันธุกรรมเป็นลักษณะที่มักพบในชาวเอเชีย
สาเหตุอื่นๆ
– เกิดจากสาร ซัลไฟต์(Sulfites) หรือสารกันบูดอื่นๆ
– สารเคมี, ธัญพืช หรือส่วนผสมอื่น ๆ
– ฮิสทามีน (histamine)ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการหมักหรือผลิตเบียร์
ในบางกรณีอาจเกิดจากโรคภูมิแพ้ธัญพืช เช่น ข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือสารอื่นที่มีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ปัจจัยเสี่ยงต่อการแพ้แอลกอฮอล์หรือปฏิกิริยาอื่น ๆ ที่เกิดจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
– เป็นเชื้อสายเอเชีย
– มีโรคหอบหืดหรือโรคไข้ละอองฟาง (โรคจมูกอักเสบจากภูมิแพ้)
– มีอาการแพ้ธัญพืชหรืออาหารอื่นๆ
– เป็นโรคมะเร็งต่อมน้ำเหลืองฮอดจ์กิน (มะเร็งต่อมน้ำเหลืองฮอดจ์กิน)
ภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการการแพ้แอลกอฮอล์หรือปฏิกิริยาอื่น ๆ รวมถึงภาวะดังต่อไปนี้
– ไมเกรน การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดไมเกรนได้ในบางคนซึ่งอาจเป็นผลมาจากฮีสตามีนที่มีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด
– อาการแพ้อย่างรุนแรง ซึ่งเป็นกรณีที่พบได้อยากแต่รุนแรงอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต เรียกว่า Anaphylactic Reaction
การป้องกัน
– ไม่มีอะไรสามารถป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือส่วนผสมในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์วิธีเดียวที่จะป้องกันไม่ให้เกิดอาการแพ้หรือการทำปฏิกิริยาได้ก็คือหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้นั่นเอง
– อ่านฉลากเครื่องดื่มเพื่อดูมีส่วนผสมหรือสารเติมแต่งที่รู้ว่าทำให้การอาการแพ้หรือเกิดปฏิกิริยา เช่น ซัลไฟต์หรือธัญพืชบางอย่าง แต่อย่างไรก็ตามในฉลากอาจไม่แสดงรายการที่เป็นส่วนผสมทั้งหมด
ที่มาจาก:https://signsofhealth.wordpress.com/