กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดินตอน 1-3

[Underlovely]

ประเทศไทยเริ่มค้าขายข้าวมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา โดยผ่านการขนส่ง
ทางเรือสำเภา ค้าขายข้าวกับชาวโปรตุเกส ฮอลันดา ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น และจีน
ปัจจุบันเราค้าข้าวผ่านทั้งทางเรือ รถยนต์ รถไฟ และค้าขายข้าว ๑๗๓ ประเทศ
ครอบคลุมเขตเอเชีย แอฟริกา ยุโรป ตะวันออกกลาง โอเซียเนีย ทำไมข้าวไทย
ขายดี จนกลายเป็นสินค้าส่งออกหลักที่ทำรายได้ให้ประเทศนับแสนล้านบาทต่อปี
และข้าวหอมมะลิของไทยติดหนึ่งในห้าของข้าวที่โลกบอกว่าอร่อยที่สุด
เมื่อชาวนาต้องการขายข้าว วิธีการมีอยู่ ๒ ประเภทใหญ่ๆ คือขายตรงสู่โรงสี
หรือขายผ่านพ่อค้าคนกลาง เมื่อข้าวขายเข้าโรงสีจะมีการตีราคาข้าวด้วยขั้นตอน
การตรวจสอบทางกายภาพ และชีวภาพ เพื่อหาสิ่งปลอมปนในข้าว เช่น
สิ่งแปลกปลอมหรือข้าวปน เมื่อตรวจสอบเรียบร้อยจะทำการตีราคาข้าว จากนั้น
จะมีเครื่องจักรที่ทันสมัยทำหน้าที่เปลี่ยนข้าวเปลือกเป็นข้าวสาร ซึ่งมีด้วยกัน
๔ ขั้นตอน คือ สีจากข้าวเปลือกเป็นข้าวกล้อง จากข้าวกล้องสีอีกครั้งเป็นข้าวสาร
จากข้าวสารขัดข้าวด้วยเครื่องจักร และขัดมันด้วยเครื่องจักรโดยมีน้ำเป็นตัวช่วย
เพิ่มความมันวาว เมื่อได้ข้าวสารสีขาวๆ ข้าวสารจะเดินทางไปถึงจานข้าวได้อย่างไร
หากเป็นข้าวที่ขายในประเทศเดินทางโดย รถบรรทุก หรือเรือ โดยพื้นที่ที่ซื้อสั่งซื้อ
ข้าวมากเป็นอันดับต้นๆ คือพื้นที่ภาคใต้ โดยเฉพาะ สงขลา ปัตตานี ยะลา นราธิวาส
โดยสั่งซื้อข้าวหอมมะลิจากพื้นที่ภาคอีสานไปบริโภค และขายข้าวในพื้นที่ขึ้นมา
ยังภาคกลาง ซึ่งข้าวที่คนภาคใต้ปลูกคือข้าวพันธุ์พื้นเมือง ได้แก่พันธุ์พัทลุง ไข่นก
เป็นต้น หากเป็นข้าวที่ขายต่างประเทศเดินทางโดยเรือ และรถบรรทุก โดยพื้นที่
ทางแถบเอเชีย เช่น ฮ่องกง สิงค์โปร์ จีน กัมพูชา นิยมซื้อข้าวไทย โดยเฉพาะ
ข้าวหอมมะลิไปบริโภค ฮ่องกงถือเป็นตลาดค้าข้าวรายใหญ่ของพ่อค้าข้าวไทย
เนื่องจากประชากรส่วนใหญ่เป็นคนจีน นิยมทานข้าว และชอบทานข้าวหอมมะลิ
แต่พื้นที่ในเกาะฮ่องกงปลูกข้าวไม่ได้ ดังนั้นข้าวที่คนฮ่องกงบริโภคนั้น เกือบ ๑๐๐%
นำเข้าจากต่างประเทศ ข้าวเปลือกจะกลายเป็นข้าวสารได้อย่างไร และเส้นทางของข้าว
จะเดินไปสู่จานได้อย่างไร ติดตามสาระความรู้ดูสนุก กับกบนอกกะลาในตอนข้าวของแผ่นดิน

*************************************************
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part01.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?gtjiddmjnzd
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part02.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?yonjmlw0y4w
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part03.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?myn2zew1thm
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part04.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?dazxozmazzm
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part05.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?wmdmuqduunw
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part06.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?m5y2bntkoeo
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part07.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?g2b2jndhzki
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part08.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?omyn1mngjky
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part09.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?z5nzmvnhjiz
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part10.rar
(99 MB)
http://www.mediafire.com/?mogtiy2zkmy
กบนอกกะลา - ข้าวของแผ่นดิน_Force8949.part11.rar
(59.21 MB)
http://www.mediafire.com/?0zvzymdojga